小朋友的成長,每位家長都非常煩惱,非常關心,這就是天下父母心。
我也不例外,每天都在想要煮甚麼給他們吃,怎樣才會長的高,怎樣才會提高免疫力,怎樣
才不會營養過剩。
這道湯是我在家中,常常煮給我家兩個寶貝喝的湯!他們很喜歡,我把他寫在這與大家分享。嚐過鬆餅,來一點湯吧! 雖然跟鬆餅不太搭,雖然出的湯有點慢,敬請見諒。我是大隻雞~~晚
啼,也是校長兼打鐘。
杏包菇雞湯 健脾養生湯,
適合: 全家大小,特別是成長中的小朋友。黃金單身漢也很適用,燙ㄧ把麵線或麵,加ㄧ
些湯,暨成了湯麵線或湯麵。
材料:雞腿2隻<選腿肉比較嫩>、杏包菇3朵<或隨意>、蘋果1顆、南杏仁一把<量看個人而定>、薑幾片、米酒少許。
作法:
1 雞腿洗淨剁塊,稍燙之後備用;
2 杏包菇、蘋果<無臘可直接整顆切>洗淨切適當大小;
3 沙鍋<較香>放入所有食材,水遮過食材多一點,大火煮開後,轉中小火煮約40分,
調味暨可。
喔!光看材料就覺得好香又營養,有機會試做看看!
回覆刪除對用想像就覺得很棒 ! 我也來煮給兒子嚐嚐, 雖然他已經不小了...
回覆刪除老kk可以吧!吃來養生一下吧!我喜歡雞腿肉!好吃!
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